Для полноценного роста мышц во время тренировок требуется строительный материал — белок. Необходимое его количество содержится в специальном питании, разработанном для спортсменов.
Для определения лучшего продукта проводится рейтинг протеина по основным параметрам:
- качество (состав)
- цена
- вкус
- растворимость
Производители, ориентируясь на цели атлета, из различных продуктов (растений, сыворотки, яиц, рыбы, мяса) изготавливают белковые порошки:
- медленные
- быстрые (изготовлен на основе белка молочной сыворотки. К ним относятся: гидролизат, концентрат, изолят)
- комплексные
Рейтинг протеинов 2014, сформированный на опыте спортсменов, позволяет из предложенного разнообразия выбрать лучшие, наиболее эффективно «работающие» белковые порошки.
Казеиновые порошки созданы для того, чтобы к мышечным тканям доставлялся белок даже в ночное время. Не только для тех, кто хочет набрать мышечную масса, но и для тех, кто желает сбросить лишние «жировые» килограммы, этот продукт – отличный вариант.
| № | Название | Описание | Производитель |
|---|---|---|---|
| 1 | 100% Casein Protein | Хорошее качество, большой % содержания белка в порошке, вкусен даже на водяной основе. Содержит сою | Optimum Nutrition – США |
| 2 | Lipotropic Protein | Высококачественный протеин, с добавлением bcca, полифенолов (для сжигания жира) | LG Sciences |
| 3 | 100% Casein | Отличный уровень продукта, оптимальный вкус | Dymatize |
Рейтинг сывороточных протеинов 2014 года
Данные белковые порошки следует употреблять в моменты острой необходимости доставки строительного материала к мышцам, то есть во время физических нагрузок.
Изоляты
| № | Название | Описание | Производитель |
|---|---|---|---|
| 1 | BSN Syntha-6 Isolate | Высокий уровень производства и скорость усвоения, отличный вкус, в составе набор аминокислот. В основе технологической выработки — четырехуровневая фильтрация. Невысокая стоимость | BSN |
| 2 | ISO-100 | Умеренная цена при добротном качестве. В составе — комплекс аминокислот, а также таурин и глютамин. Отсутствует лактоза | Dymatize |
| 3 | Iso Sensation | Замыкает тройку лидеров в рейтинге лучших протеинов 2014. Хороший изолят при невысокой стоимости. Растворяется быстро и без комочков, вкусен, содержит глютамин, молозиво | Ultimate Nutrition — США |
| 4 | Varcil R2 | Пользуется спросом благодаря высокому качеству | Nanox |
Концентраты
| № | Название | Описание | Производитель |
|---|---|---|---|
| 1 | 100% Whey Gold Standard | Популярная смесь (изолят+концентрат). Адекватное соотношение качество/цена | Optimum Nutrition |
| 2 | 100% Pure Platinum Whey | Отличная марка, хороший вкус | SAN |
| 3 | ProStar Whey Protein | Пользуется спросом благодаря оптимальному соотношению качество/цена, хорош на вкус | Ultimate Nutrition – США |
| 4 | Elite Whey Protein | Один из лучших среди недорогих и держаших производство на должном уровне концентратов | Dymatize |
Комплексные препараты служат дополнением в течение дня.
В их составе набор строительного материала разной степени успеваемости по времени: от быстрых до пролонгированных.
| № | Название | Описание | Производитель |
|---|---|---|---|
| 1 | MHP Probolic SR 910 | Безупречное качество и адекватная стоимость позволили продукту занять первую ступень пьедестала. Probolic SR — комплексный препарат смеси белков, имеющих разное время усвоения. Усложнена формула наличием bcca, полезными жирам, а также углеводами, способствующими максимальному усвоению протеина. Отличный вкус, хорошая растворимость — дополнительный бонус | MHP |
| 2 | Nitro Core 24 | Аналог предыдущему. Пользуется спросом. Дополнительный плюс: имеются в составе пищевые волокна и энзимы, которые служат для лучшей «впитываемости» белка | Optimum Nutrition |
| 3 | Matrix | Замыкает тройку в рейтинге лучших протеинов 2014 Matrix. Безупречный по свойствам белок, отличная вкусовая гамма (ваниль, шоколад), быстрая растворимость — все по умеренной цене. Его эффективная и качественная формула позволяетдостигнуть эффективного мышечного прироста при приеме 2-3 раза в день | Syntrax |
| 4 | Protein 80 Plus | Добротное качество, умеренная стоимость | Weider |
| 5 | Elite Fusion 7 | Качественный многокомпонентный протеин. В составе — клетчатка, витаминно-минеральный комплекс, bcca | Dymatize |
| 6 | Elite 12 Hour Protein | Недорогой вариант, плохо растворяется, невкусен | Dymatize |
| 7 | Elite Gourmet Protein | Один из самых недорогих | Dymatize |
| 8 | Probolic-SR | В составе имеется соевый белок, вкусен, высокая цена | MHP |
Ориентируясь на рейтинг протеинов, можно подобрать для себя наиболее оптимальный.
А какой, по вашему мнению, протеин соответствует адекватному соотношению «цена/качество»?