А вреден ли протеин на самом деле?

Когда обычный обыватель видит надпись на баночке со спортивным питанием Protein, ему сразу вспоминаются слова, услышанные от какого-то знакомого или в некой «полезной» передаче под названием «Вреден ли протеин»: «Да это же та жуткая смесь, от которой растут нереальные мышцы, а у несчастных спортсменов потом отваливаются почки, они становятся импотентами и не могут иметь детей»! Или вот еще одна парадоксальная фраза: «Накачался на протеинах? А как только закончишь принимать добавки, так сразу же сдуешься, как воздушный шарик!» Подобные мнения присущи большинству людей, а все из-за незнания или недопонимания достоверных фактов.
Так что же это такое?

Вреден ли протеинКонечно, спортсмены, услыхав подобные речи, лишь усмехнуться, они то знают, что эта порошкообразная смесь не несет в себе угрозы для организма. Можно даже сказать, наоборот, она важна и полезна не только для профи или бодибилдеров, но и, в сущности, для любого человека. Почему? Для начала будет нелишним упомянуть, что Protein переводится на наш русский язык таким общеизвестным и приятным словом, как белок. Только почему то на упаковке предпочитают писать заморское название, которое сразу настораживает непосвященных людей, не меньше, чем стероиды или анаболики.

Что первым делом приходит вам на ум, когда вы слышите «белок»? Яйца, творог, мясо и молоко! Поэтому от протеина вреда столько же, сколько и от этих продуктов. Все мы употребляем их в пищу, кто-то в большем количестве, кто-то в меньшем, но ежедневно. Тогда зачем он нужен в порошкообразном виде, спросите вы. Все просто – для того, чтобы «подкормить» организм и дать ему достаточное количество этого органического вещества. Всем известно, что именно белок является основным строительным материалом для мышц и тканей и выполняет множество важнейших функций. На протяжении жизни в организме происходит постоянное расщепление и образование новых белков, когда же это вещество перестает вырабатываться, что и происходит с возрастом, человек умирает. Но не будем о грустном.

Вред протеина для человекаТак уж получилось, что в наше время, люди питаются в основном углеводами и жирами. Появляется дисбаланс в питании, что приводит к различным заболеваниям. А если уж говорить о тех, кто занимается спортом с повышенной физической нагрузкой, направленной на увеличение мышечной массы и снижение веса, то их потребность в «строительном материале» значительно возрастает. Но употреблять в пищу необходимое количество белка практически невозможно. Ежедневно съедать большое количество хорошего качественного мяса и выпивать по нескольку литров молока вряд ли кто осилит, да и, честно говоря, дороговато. В этом смысле хорошим помощником является спортивное питание. Но, не смотря на то, что вреда от протеина не будет, это не значит, что можно просто кушать порошок и в ус не дуть. Нет, питаться нужно в основном натуральными продуктами, а вот восполнять недостаток этого важного органического соединения уже с помощью добавок.

А что внутри?

Состав баночки под названием «Protein» – чистейший натуральный белок. Его производят в основном из молока, реже из яиц или сои. После специальных методов очистки остается только белок и только естественного происхождения. Примерно та же технология применяется при изготовлении молочных смесей для новорожденных, только в них содержится еще и необходимое количество углеводов. К слову сказать, многие бодибилдеры в те времена, когда у нас в стране еще не было никакого спортивного питания, использовали в качестве добавки обычную детскую молочную смесь.

Протеин бывает:

  • сывороточный (из молочной сыворотки), усваивается довольно быстро, и отлично помогает восстановиться после тренировки
  • казеиновый (из створоженного молока), переваривается гораздо дольше и помогает в том случае, если долгое время нет возможности перекусить (ночью, в дороге или на работе).

Поэтому их может употреблять не только спортсмен, но и любой человек, ведущий активный образ жизни. Просто об этом известно не каждому.

Выводы: протеин – вред или польза?

Что такое протеин - вред или польза

Например, употребление витаминных комплексов в виде драже не вызывает у людей вопросов, все мы к этому давно привыкли. Придя в гости, и увидев баночку с этими таблетками, вы даже не придадите этому значение, а скорее подумаете: «Надо и мне купить». А вот если ваш друг или подруга принимает Protein, в лучшем случае вы косо на него посмотрите, а в худшем скажите: «А зачем оно тебе надо?» Хотя во многих зарубежных странах все, кто относится к себе и своему здоровью с должным вниманием, понимают, что принимать сухую белковую смесь – дело исключительно полезное. Для многих звезд специалисты разрабатывают специальные диеты и включают в них эту добавку. А стали бы они это делать, если бы знали, что вред от протеина действительно существует? Ответ, пожалуй, очевиден.

А то, что многие люди предпочитают употреблять в пищу фастфуд и другую нездоровую пищу (майонез, соусы, чипсы и т.д.), которые оказывают убийственное влияние на организм, это лишь отсутствие времени и желания питаться правильно, полнейшая неосведомленность в этом вопросе и отсутствие достаточных средств. Ведь проще купить гамбургер или пиццу, чем приготовить куриную грудку с овощами на пару. Да и, как кажется на первый взгляд, вкуснее, но лишь потому, что фастфуд сплошь напичкан вкусовыми добавками, такими как глютамат натрия – страшнейший враг человека!

Поэтому, давайте не будем бояться неизвестного и отправлять его сразу в категорию «вредно», а лучше сначала разберемся, ведь знание – это сила, а сила – это протеин.

Это надо знать

А может ли протеин быть вреден для людей с какими-нибудь заболеваниями? Даже такое милое и безобидное существо, как пушистый котенок у одних вызывает слезы от умиления, а у других от сильнейшей аллергии. Бывают реакции и на белок, но реже.

Причин несколько:

  • недостаточное количество необходимых ферментов для расщепления или дисбактериоз. Тогда могут возникнуть расстройства пищеварения
  • болезни почек, даже в скрытой латентной форме
  • в соевом порошке могут содержаться фитоэстрагены (негативно влияют на мужскую потенцию) и глютен (опасен для людей с глютеновой непереносимостью).

Прежде, чем начать прием пищевой добавки, нужно убедиться, что у вас нет ни одного из этих заболеваний.

А известны ли вам случаи, когда протеин оказал действительный вред на организм?

comments powered by Disqus